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ANALISI METALLI PESANTI SU...

ANALISI METALLI PESANTI SU MATRICE VEGETALE

Le analisi dei metalli pesanti su matrice vegetale sono effettuate impiegando una ricerca continua nel settore delle analisi chimico-fisiche e microbiologiche. Il Steardo Dott. Antonio è il vostro chimico di riferimento per la rilevazione di micotossine, adulterazioni alimentari, metalli pesanti su matrice vegetali e molto altro. 

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ANALISI NUTRIZIONALE ALIMENTI

ANALISI NUTRIZIONALE ALIMENTI

Il pacchetto di analisi descrive le proprietà nutrienti di un alimento qualificando: il valore energetico, grassi totali, grassi saturi, carboidrati, zuccheri, proteine, sale.

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ANALISI INTERMEDIA OLIO...

ANALISI INTERMEDIA OLIO EXTRA-VERGINE DI OLIVA

L’analisi dell’olio di oliva consente di determinare gli acidi grassi liberi il numero di perossidi e di determinare la sua qualità. Oltre a determinare i bio-fenoli dal potere antiossidante determina gli acidi grassi con effetti benefici per la salute.

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ANALISI OLIO EXTRA-VERGINE...

ANALISI OLIO EXTRA-VERGINE DI OLIVA COMPLETA

La descrizione effettuata tramite l’analisi di questo pacchetto consente un‘ampia gamma di determinazioni: gli acidi grassi liberi, i perossidi steroli, cere, alfa tocoferolo, bio-fenoli, digliceridi, acidi grassi, alchilesteri e perossidi. È inoltre atta a determinare la qualità del campione tramite metodi spettrometrici.

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