La filosofia del Dott. Antonio Steardo è quella di fornire servizi di ricerca di analiti singoli con pianificazione accurata in base alle esigenze di una clientela molto diversificata. Il Dott. Steardo effettua l'analisi dell'alfa-tocoferolo negli alimenti garantendo tempestività, professionalità e competenza per commento post-analisi. 

I servizi di analisi chimiche e microbiologiche in alimenti comprendono le analisi degli alginati per il settore alimentare. Steardo Dott. Antonio è da sempre un punto di riferimento per analisi degli alginati in alimenti.

La sicurezza dei prodotti alimentari è normata mediante misure di prevenzione e procedure HACCP. Ecco perché Steardo Dott. Antonio vi mette a disposizione servizi di analisi dei batteri anaerobi solfito riduttori negli alimenti con consulenze personalizzate per la definizione di criteri microbiologici di sicurezza dei prodotti alimentari. 

Steardo Dott. Antonio offre analisi spettrofotometrica all'ultravioletto negli alimenti eseguita con celerità e professionalità massima. Le caratteristiche analitiche di alimenti come la determinazione della spettrofotometrica all'ultravioletto sono realizzate nel rispetto delle ultime normative vigenti in materia. 

La professionalità del Dott. Antonio Steardo è testimoniata da una clientela molto diversificata come aziende, privati o enti pubblici. L'analisi dell'anidride carbonica negli alimenti viene eseguita con procedure standard previste dal regolamento di riferimento e tecnologie di ultima generazione. 

Le analisi dell'attività dell'acqua negli alimenti sono effettuate con tempestività e affidabilità massima dal Dott. Antonio Steardo, chimico altamente qualificato. Oltre all'analisi dell'attività dell'acqua negli alimenti, è possibile richiedere pacchetti di analisi sulle materie prime alimentari, tracciabilità e molto altro. 

Avvalendosi di strumentazioni moderne e apparecchiature di ultima generazione,  vi mette a disposizione l'analisi dell'azoto basico volatile totale negli alimenti. Il valore di azoto basico volatile totale è utile per il settore ittico al fine di determinare il deterioramento di prodotti a base di pesce congelati, essiccati o conservati per periodi di tempo medio-lunghi. 

Fornendo servizi di analisi chimiche e microbiologiche complete per il settore alimentare, Steardo Dott. Antonio garantisce risultati di analisi accurate e affidabili. Previa consulenza  è possibile prenotare l'analisi dei batteri lattici mesofili negli alimenti come materie prime, preparati gastronomici e molto altro. 

Il Dott. Antonio Steardo si occupa di ricerca di analiti singoli per il settore alimentare offrendo determinazioni chimiche come analisi dei biofenoli negli alimenti. Affidabilità, professionalità e competenza sono i veri punti di forza delle analisi chimiche e microbiologiche del Dott. Antonio Steardo. 

La ricerca costante coniugata alla specializzazione nell'intera filiera delle analisi chimiche e microbiologiche per il settore alimentare sono a vostra completa disposizione. Steardo Dott. Antonio offre servizi di analisi di carboidrati negli alimenti eseguiti con metodi personalizzati sulla base delle esigenze della clientela

La mission del Dott. Antonio Steardo è da sempre quella di fornire accurate analisi per il settore alimentare come analisi dei carotenoidi totali negli alimenti. Al fine di garantire la sicurezza del consumatore e del produttore nella filiera alimentare è possibile prenotare pacchetti di analisi chimiche e microbiologiche per il settore alimentare. 

Per verificare le caratteristiche organolettiche e nutrizionali negli alimenti, è possibile prenotare servizi di analisi dei cationi quali Calcio, Magnesio, Sodio e Potassio. Le analisi chimiche offerte dal Dott. Antonio Steardo sono inoltre volte a fornire supporto per lo sviluppo di piani analitici per l'intera filiera alimentare.