
ANALISI DELLA ACIDITA' VOLATILE IN ALIMENTI
L'analisi dell'acidità volatile negli alimenti è effettuata con strumentazioni all'avanguardia seguendo procedure di valutazione standardizzate. Steardo Dott. Antonio è un chimico di riferimento per il settore alimentare grazie alle ricerche specifiche e ai servizi analitici su materie prime e prodotti alimentari.