La descrizione effettuata tramite l’analisi di questo pacchetto consente un‘ampia gamma di determinazioni: gli acidi grassi liberi, i perossidi steroli, cere, alfa tocoferolo, bio-fenoli, digliceridi, acidi grassi, alchilesteri e perossidi. È inoltre atta a determinare la qualità del campione tramite metodi spettrometrici.
Il titolo alcolometrico volumico effettivo (o grado alcolico svolto): la percentuale di alcool effettivamente contenuta nella bevanda alcolica
Steardo Dott. Antonio è un partner serio e affidabile per servizi di analisi degli zuccheri nel vino effettuati con meticolosità e tecnologie di ultima generazione. Il Dott. Steardo offre inoltre pacchetti di analisi completi per il settore vitivinicolo, controlli chimici e analisi di vini e bevande spiritose.
Operando in conformità con gli standard riconosciuti a livello nazionale e internazionale, Steardo Dott. Antonio effettua analisi del 2 – Gliceril Monopalmitato come da appendice 7 del decreto sula ldeterminazione qualitativa dell'olio d'oliva. Misurazione, analisi, test e valutazione sono condotti con studi scientifici di alto profilo per garantire ad una clientela molto diversificata servizi affidabili e imparziali.
Steardo Dott. Antonio è un punto di riferimento a Napoli e in tutto il territorio nazionale per servizi di analisi e ricerca di analiti singoli come analisi del fosforo negli alimenti. Accuratezza e prezzi concorrenziali sono i veri punti di forza delle analisi del fosforo negli alimenti.
Questa permette di determinare in modo corretto e affidabile la presenza di fosforo nelle foglie. Mediante accurate indagini eseguite con efficacia e trasparenza da Antonio Dott. Steardo, chimico analitico merceologico, è possibile determinare la presenza di eventuali squilibri nei tessuti fogliari
Mediante controlli della qualità igienico-sanitaria di alimenti e know-how nel settore chimico, il Dott. Antonio Steardo si occupa di analisi di listeria negli alimenti. Molti clienti del settore agroalimentare si sono rivolti al Dott. Steardo Antonio grazie alla tempestività e alla competenza nell'effettuare analisi di routine o specialistiche per il settore alimentare.
Grazie all'impegno costante e alla formazione continua nel settore delle analisi chimiche, Steardo Dott. Antonio offre analisi del stigmastadiene nell'olio. Si tratta di un'indagine utile al fine di rilevare l'aggiunta di olio raffinato all'olio extra vergine di oliva effettuata con strumentazioni moderne e a norma di legge.
Per determinare e valutare gli acidi grassi, il Dott. Steardo offre analisi con parametri specifici previsti dal regolamento di riferimento. L'analisi effettuata con modalità che rilevano la presenza di acidi grassi saturi e acidi grassi insaturi.
L'analisi della vitamina B12 negli alimenti è stata richiesta al Dott. Steardo da numerosi clienti, pienamente soddisfatti dei servizi di analisi complete effettuate a Napoli. A seguito del risultato dell'analisi della vitamina B12 negli alimenti è possibile prenotare consulenze personalizzate e piani di intervento.
Con sede a Napoli e operativo in tutta Italia, il chimico Steardo Dott. Antonio offre analisi di metalli negli alimenti per aziende che si occupano di produzione e trasformazione di alimenti. Serietà, aggiornamento costante e professionalità massima sono i fulcri attorno ai quali ruotano i servizi analitici completi per il settore alimentare del Dott. Steardo.
L'analisi degli zuccheri negli alimenti è eseguita dal Dott. Antonio Steardo con metodi d'avanguardia riconosciuti a livello nazionale e internazionale. Le analisi degli zuccheri negli alimenti sono state richieste da una vasta gamma di privati e aziende del settore agroalimentare con ampia soddisfazione in merito ai servizi di analisi
