
Mediante l'analisi degli steroli negli alimenti è possibile ottenere un'accurata indagine determinando il contenuto e la composizione degli steroli. Il Dott. Steardo si occupa di effettuare analisi degli steroli nel grasso animale, nel latte e nei prodotti latto-caseari nel rispetto delle normative vigenti in materia.
PARAMETRO |
METODO DI PROVA |
Steroli (in somma e composizione) |
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